Danas Vam prikazujem veoma jednostavan recept za mafine.

Sastojci:
* 3 supene kašike maslaca
* 60-80g čokolade za kuvanje
* 200g brašna
* 100g šećera
* 1 kesica vanilin šećera
* 2 supene kašike kakaa
* 2 kafene kašičice praška za pecivo
* 1-2 kafene kašičice sode bikarbone
* so
* 2 jaja
* 150ml mleka


Priprema: Prvo rastopite maslac i čokoladu, i ostavite da se hlade. Ostale sastojke izmiksajte, počevši od jaja, šećera, brašna, pa na dalje. Na kraju dodati rastopljenu čokoladu i maslac, i promešati dooobro!

Peći na 220-240C oko 7-10, u već zagrejanoj rerni. Ne otvarajte non stop rernu, ne utiče dobro na mafine. Kada prodje odredjena minutaža, uzmite čačkalicu i probodite mafin, ako ništa ne ostane na njoj, gotovi su. U suprotnom ostavite još koji minut...
Ja sam svoje ukrasila sa krem šlagom, i jagodama. Vi ne morate to, možete ih ostaviti "gole". :)